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真空包装机的真空度是如何计算的?

发布日期:2018-02-23
  真空度是指处于真空状态下的气体稀薄程度。若所测设备内的压强低于大气压强,其压力测量需要真空表。从真空表所读得的数值称真空度。真空度数值是表示出系统压强实际数值低于大气压强的数值,即:真空度=大气压强-绝对压强,绝对压强=大气压+表压(-真空度)。
 
  真空包装机作为包装行业特别是食品行业,被大家所认可。真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气,达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体,然后完成封口工序。真空包装机常被用于食品行业,因为经过真空包装以后,食品能够抗氧化,从而达到长期保存的目的。真空,这一术语译自拉丁文vacuo,其意义是虚无。其实真空应理解为气体较稀薄的空间。在指定的空间内,压强低于101325帕斯卡(也即一个标准大气压强约101KPa)的气体状态。真空状态下气体稀薄程度称为真空度(degreeofvacuum),通常用压力值表示。因此真空包装实际上不是完全真空的,采用真空包装技术包装的食品容器内的真空度通常在600-1333Pa。所以,又将真空包装称为减压包装或排气包装。下面我们学习一下真空包装机的真空度是怎么计算的:
 
真空包装机
 
  那么它的真空度到底怎么看呢。其实真空包装机的抽真空效率是看真空泵的能力大小的一个指标。我们说真空包装机的核心就是真空泵了,泵的好坏直接影响真空机的效率。一般国产泵的效率在20个立方每小时,合资泵的在40-200之间,德国原装进口的真空泵在100-200之间。由此可以看出来,进口泵的效率比合资和国产泵的效率都要高。所以想要包装效率高,提高工作量的话就得用好泵。
 
  中国的真空包装技术是在上世纪80年代初期发展起来的,而真空充气包装技术在上世纪90年代初期开始少量使用,随着小包装的推广及超市的发展,其适用范围越来越广泛,真空效果也是直接决定真空包装质量的核心因素,同样来说真空泵也是真空包装机的核心组成,一个好的真空泵直接决定了真空包装机的包装质量。
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